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Refresco de Lima


El refresco de lima o agua de lima, es toda una tradición en el estado de Yucatán, en México. 


El jugo de lima, con su frescura, es una excelente opción para apaciguar el calor, que en nuestro estado alcanza una temperatura de hasta 40° centígrados en verano.

Cabe señalar que el refresco de lima que se acostumbra tomar en Yucatán, es de lima agria.

Cómo se prepara el refresco de lima

Muy fácil, a continuación te compartimos nuestra receta...

Receta del refresco de lima

Ingredientes:

  • 3 limas agrias.
  • 2 litros de agua
  • Azucar o endulzante al gusto
  • Hielo



Así preparamos el refresco de lima:

  1. Debemos lavar y desinfectar muy bien las limas.
  2. Exprimimos las limas en una jarra. Tip: si quieres que tu jugo quede mucho más rico, agrégale las limas ya exprimidas, el sabor del zumo es delicioso.
  3. Agregamos agua y hielo.
  4. Agregamos azucar o endulzante al gusto.
  5. Y listo, ¡a disfrutarlo!

Última actualización: 25 de octubre de 2017.