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Tamal Colado de Yucatán

Tamal colado Yucatan
Los tamales colados son típicos de Yucatán.

¿Qué es un tamal colado?

Es un platillo típico del estado de Yucatán en México, el cual es elaborado principalmente de masa de maíz y carne de pollo.

Tamales colados


Lo que distingue a éste de entre la gran variedad de tamales que existen, es su suave consistencia, lograda a través del proceso de colar su masa, de ahí viene su nombre.

Última actualización: 21 de julio de 2017.